Pytlík vaří za vás
Jednou jsem kdesi viděla krásný kreslený vtip. Představte si obrovský kotel, vedle něj sloup s přivázaným nahatým chlapem, poblíž stojí dva kanibalové a povídají si. Jeden říká: „Polívku? Tu mám nejraději z pytlíku!“
Taková se asi v našich končinách koupit nedostane. Ale jinak jsou různých „pytlíků“ v obchodech mraky. Když občas zabloudím v supermarketu do nesprávné uličky a vidím ty prefabrikované hromady, jdou na mě mrákoty. Člověk by neřekl, co všechno se dá zinstantnit.
Já se ale přiznám, že některé polívky „z pytlíku“ mám ráda taky. Raději je nekupuji, protože trpím utkvělou představou, že mi to zákeřně rozpouští vnitřnosti, ale občas udělám výjimku a s chutí nějakou uklohním. Také bujónovou kostkou nepohrdnu, například kuskus nasáknutý dobrým kuřecím bujónem můžu i samotný. Nedávno jsem se nechala potomkem umluvit na pečící sáček s kořením, vrzli jsme do toho kuřecí stehna a nebylo to špatné. Přesto to hned tak opakovat určitě nebudeme. Nejsem zrovna madam Rettigová a s vařením trochu bojuji celý život, ale věřím tomu, že jídlo z kvalitních surovin je vždycky o mnoho lepší než jakýkoliv polotovar. I když - například s bramborovými knedlíky se odmítám patlat, zlatý sáček!
Jak jste na tom vy? Kupujete „pytlíky“ a bujónové kostky? Jaké s nimi máte zkušenosti?
23.6.2011 Rubrika: Náš domov | Komentářů 65 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Pytlík vaří za vás
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.YXH: Pedig,pletení z papírujdou mi jen věnečky na vařečce,ale košíky ne a ne
Kozoroh18: A je dobry.
Jeste ze nekdo vymyslel mikrovlnku
Světlonoska: pedig???
Světlonoska - 2.7.2011 10:24
ten můj z té mikrovlnky je také kynutý.
YXH: Klidně mužu poradit s knedliky
YXH: JA vim,hračka pro toho,kdo to umi,mě zase nejde pedig
Světlonoska: Jo kynute hracka Jak pro koho. Ja bych za ne mohla dosta kriminal za pokus o vyvrazdeni rodiny V te mikrovlnce to jeste slo. Kdyz je udelam pakrat, tak to snad svedu na tolik, ze s tim nevyvrazdim potomstvo
Bujony dávám jen vyjimečně pro zvýraznění chuti.
Kozoroh18: Dělám jedině kynuté,jt.hračka
Kozoroh18: Zkoušla jsem knedlik upect zalitý vodou v pekárně a byl bombácký
PYtlikovku dělám jen z časové nouze,jinak není nad domácí vývar
orinka: dělám v parním hrnci.....
Sofffie: Holka, kdybys moje knedle videla presel by te smich
YXH: UFO
Kozoroh18: Paradni Ja ho nasla na netu a zkusila. Mam formu na chleba (neco jako nas biskupsky chlebicek. Tak jsem to udelala podle netu. Prvni knedlik je kapku tuzsi, ale ten druhy je docela fajn. Chce to proste praxi. K tomu koprovka a mam vystarano.
Vymazala jsi formu maslem? V receptu o tom nic nebylo, ale vyklopil se docela dobre. Delala jsem ho z hladke mouky, polohrubou ani uz doma nemam. Takze mame knedlik a ne UFO (unidentified floating objects) neidentifikovatelne plovouci objekty.
Zalovila jsem va fotkách a tu máte můj knedlík-
Taky kynutý moc neumím a v mikrovlmě to je raz dva. Bramborový dělám jak ze studených tak z teplých. Občas něco koupíme, ale minimálně, Masox taky používám.