Zapečené žampiony
Potřebujete: žampiony, plátkový sýr, kuřecí prsa, tenké plátky uzeného nebo krkovičky.
Postup: Zapékací mísu vymastíme, dno poklademe na plátky pokrájenými žampiony, na ně dáme plátkový sýr, poté na tenké plátky pokrájená kuřecí prsa a nakonec uzené, krkovičku nebo anglickou slaninu. Podlejeme trošku vodou a dáme na 15 minut péct cca na 180 °C (čím tenčí plátky kuřete, tím rychlejší).
15.10.2012 Rubrika: Houby | Komentářů 9 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Zapečené žampiony
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Také mám docela ráda žampiony, nejraději je však griluji, opepřím, balím do kousku slaniny a pak griluji, podrobnější recept je když tak tady: http://www.grilykrby.cz/recepty-na-grilovani/grilovana-zelenina/grilovane-zampiony/
evropka: také si myslím, že žampiony i maso pustí trochu šťávy, takže to bude mít přirozenou omáčku.
balenka -
tak něco hodně podobného dělá paní a je to výborné,maso taky leží na sýru a je i sýrem přikryté a je měkké a dobře udělané
evropka:
Řekla bych, že když jsou dány na dno žampiony a potom teprve rsýr, tak se nepřipeče. Spíš bych čekala,že se rozteče.
na neco podobneho mam chut,jen mi nejde do hlavy jak se udela maso na syru,to se musi pripect:>
název receptu mi připomněl jak můjmiluje václavkový guláš, ale vždycky do něho nacpe přes půl kila kližky
vypadá to na dobrou rychlovku
Mnam! Jsem uz dva dny na nemocnicni strave a tohle bych si fakt dala... hned me napadlo, ze i s jinou houbou a klidne jen s tou anglickou a syrem - bez kurete...