Plněná vajíčka
.jpg)
Potřebujete: Vejce natvrdo, cibuli, hořčici (plnotučnou nebo dijonskou), majonézu, kapary
Postup: Vajíčka oloupejte a rozpulte. Vyjměte žloutky a vložte je do misky. Přidejte cibuli nakrájenou najemno, 1 lžíci hořčice, 1 lžíci majonézy a kapary (též nadrobno nakrájené). Vymíchejte v hladkou hmotu. Dochuťte a vložte zpátky do bílků. Vršek ozdobte pažitkou nebo kadeřavou petrželkou. Podávejte se zeleným salátem a pečivem.
Tip: Žloutky můžete ochutit čímkoliv dle vaší chuti (kečupem, strouhaným sýrem, pažitkou apod.).
Za recept děkujeme čtenářce Markétě.
31.3.2008 Rubrika: | Komentářů 1 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Plněná vajíčka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
dělávám je trochu jinak, do žloutků přimíchám najemno nakrájenou mladou cibulku, sůl, pepř a trochu hořčice. Jsou taky výborná!!!!
