Sýrové jednohubky
.jpg)
Potřebujete: pravý rokfór (případně sýr typu bleu nebo českou nivu), máslo, mletý pepř, kajenský pepř, polévkovou lžíci koňaku, olivy, strouhanku
Postup: Smíchejte ve stejném poměru plísňový sýr a máslo, lehce opepřete a ještě přidejte špetku kajenského pepře. Pro pikantní chuť a vůni přidejte na 10 dkg směsi 1 polévkovou lžíci koňaku. Ze vzniklé hmoty vytvarujte kuličky, obalte ve směsi strouhanky a sladké papriky. Napichujte na párátko zdobené olivou.
29.4.2013 Rubrika: Sýry | Komentářů 11 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3,1/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Sýrové jednohubky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Kupuji si nakládaný zrající sýr od https://www.kimchiclub.cz/eshop/produkty/27-kimchi-lin-8594182756029.html . Opravdu doporučuji vyzkoušet a případně i jejich další produkty, jako jsou chipsy.
Myslíte kimchi? Tu fermentovanou zeleninu? Kdysi jsem jedla kimchi u kamaráda a bylo to výborné. Kde ten nakládaný sýr prodávají?
Myslíte kimchi? Tu fermentovanou zeleninu? Kdysi jsem jedla kimchi u kamaráda a bylo to výborné. Kde ten nakládaný sýr prodávají?
Když se podíváte a koupíte kvalitní nakládaný sýr, tak je také dobrý. Já jsem objevila nakládaný bio zrající sýr, který je prodávaný jako živá potravina. Obsahuje probiotika a je naložený ve fermentované zelenině, která tomu dodává opravdu speciální výbornou chuť.
Sýry mám strašně moc ráda a úplně miluji nakládané sýry. Nejlepší však jsou ty v pohostinství. Ještě jsem nenarazila na koupený nakládaný sýr, který by byl tak dobrý jako v hospodě nebo restauraci a to je škoda.
.gif)
kubikm - proč?
jedla jsem obalené i v čerstvých bylinách
dělám něco podobného a obaluji v bylinkách... a je k tomu moc dobré hroznové víno, kiwi...event meloun
Kozoroh18: 
ořechy neeeeee
co je obalit ve strouhaných ořechách. já dávám na jednohubky se sýtem ořechy a je to 
nesmí být alergik
asi bych je raději obalila ve strouhaném sýru.....
