bagheta: Masala čaj
Podmanivé vůni čaje masala jen málokdo odolá.
Na přípravu tohoto vynikajícího čaje potřebujeme speciální indické koření masala, které se u nás prodává v čajovnách nebo obchodech s kořením. Můžete si je i sami namíchat. Jedná se o drobně nadrcené kousky hřebíčku, kardamomu, bílého pepře, skořice a zázvoru, smíchané ve vyrovnaném poměru.
Dáme vařit vodu a osladíme ji. Použijeme zhruba jednu lžičku cukru na decilitr vody. Když voda začne vřít, přidáme koření masala a jakýkoli černý hutný čaj - obojí po jedné lžičce na decilitr vody. Vaříme jednu minutu, potom přidáme mléko v poměru 1:1 až 1:2 k množství vody. Necháme vzkypět, odstavíme a scedíme.
Tento čaj ocení všichni milovníci sladkého. Je velice příjemný na žaludek. Skvěle se hodí jako ranní životabudič po prohýřené noci
Cher: je to taková krabička, jako byl summer....
Cher: jsou moc dobré...musíš jen dorže tu dobu louhování 2 - 3 minuty
já na jeden zapomněla...a to tedy dobré zrovna nebylo..ale vypila jsem to, šetřílek, no
Cher: Jsou to ochucené černé čaje a jsou tam tyhle příchutě:
- sweet apricot and honey,
- rich almond taste and orange,
- smooth apple and cinnamon
- soft and sweet spices
O reference požádej kubikm - té jsem je v pondělí nesla. Já si je por sebe nekoupila - černé čaje s příchutí nemusím a s těmi, co tam jsou už vůbec ne
Už jsem dnesk 2x viděla reklamu na větší krabici Pickwicku Winter tea, má to asi 4 druhy čajů a prodává se to v Penny. Měl jste to už někdo? Co je tam za druhy? V té reklamě je to špatně vidět - tedy alespoň já to špatně vidím
kubikm: aha..no on právě říkal že to má jednodušší přípravu,tak jestli už to nebude nějaké namíchané..bylo to v takovym sáčku jak třeba sušený mlíko,vypadalo to že je to hodně jemně mletý
bagheta: to je firma, která vyrábí čaje...nebo jak to říct
jinak to patří k joze a jogínům
masala je koření...takže...nějaký název směsi koření?
werka: co je to vlastně ten yogi? Mě ho tuhle nabízel prodavač v čajovně místo masaly
kubikm: Já to jen zběžně prolítla cestou domů - nemám ty francouzské a pak jsem našla jen nový Yogi (Lime Mint), nějaké další musím ještě porovnat se sbírkou.. Já teď vůbec nestíhám - na čajíky , resp. tedy na sbírku, dojde asi až v předsilvestrovském víkendu ...
nagy: Budu se těšit
Jinak přeju vánoční pohodu u šálku dobrého čaje
Tak jsem zalepila obálku směr werka, jsem ostuda, obálka mi tu leží hezky dlouho
sirael: to je dobrý nápad
tady je šííílená zima
kubikm: dneska odpoledne se pro ně stavím a když bude chvilka, tak sem pak hodím fotku ...
werka: jinak piju ty, cos mi dala...zatím mi vše chutnalo....
budu mít zajímavé čaje od sirael
borůvka s rakytníkem....atd
takže možná budeš mít něco na výměnu....
werka: projela jsem je všechny...jsou moc dobré...možnáby ti i to jabloko se skořicí chutnalo....jsou jen tak lehce navoněné...
našla nějakou zajímavost??
co ty fr přebaly??
kubikm: Už jsi zkoušela ty zimní čaje od Pickwicku? Jaké jsou?
werka: díky, v pytlíku bude obálka se 60,- už se na to moc těším
kubikm: Jitko, zimní kolekci mám - dneska z Hypernovy. nyla v akci, tak jsme ti snad koupila levně - stála 59,90. A ještě ti musím vypytlíkovat čaje, co tu pro tebe schovávám jako ochutnávku )nebo protože, že já ty příchutě nemusím, zatímco ty si je užiješ ). Snad to zítra zvládnu...
werka: souhlas...díky
bookcase: vánoční dobroty mám taky a moc mi chutná
kubikm: lékořice s mátou?Teda to zní skvěle..kde jsi to sehnala?
Jelikož jsem už něco ze svých zásob odpila, musela jsem je zase doplnit . Sypané: Ovocný Oxalis Vánoční dobroty a Ve stínu lípy, rooibos Vůně kolonie a Christmas tea Orange a spice od Impry -zelený
werka: ta máta byla sladká, jako by to byl oslazený čaj
já normálně sladké nemám ráda, ale tohle bylo senzačně vyvážené...
díky za přání...on ten svátek tak nějak splývá s mikuldou....už jsem si zvykla
kubikm: Lékořice s mátou - to teda je "nářez". Pro mne absolutně nepitná kombinace.
A dodatečně všechno nejlepší k svátku. Nějak mi to dřív nedošlo
werka: mám ten adventní čajový z růžové...tuším jsou to stále ty samé obaly, což...no nicméně, budeš je mít u mě...
jinak jsem dostala krásný sypaný čaj...pro jitku...ale to je ti na houby
werka: jo a s tou mátou je tam reglisse, čili lékořice
werka: obaly jsem už servala, tak jak budeš mít čas, dej vědět
ani nevíš, jaké jsi měla štěstí, měli jsme tu povodeň z horké vody, kdyby byly ty obaly na protější straně, tak bys měla....víš co, viď
kubikm: Tak bohužel - v sobotu jbudeme u tchánů v Plzni. Ale pokusím se to nějak vymyslet, abych tě všech těch krabiček zbyvila do Vámoc
werka: no prima...já bych v tom případě sevala přebaly ze všech těz z francie...
kubikm: Uvidím, jak na tom budu s časem a ozvu se...
werka: co 8/12 od 13 v pizerce? máš tu zatím 6 narvaných krabiček...dělám 7.
a přijde tam jedna kočka a dovalím taky něco....
pokud by se ti to hodilo, dej vědět, vezmu sebou....
werka: huž je to v obálce, jak ještě něco objevím, přidám a pošlu. Myslím, že mají u nás v Karině i zelený čaj žen-šen, taky od Vitky...
werka: jo jsou, asi dva...vypreparuju je podle tvého návodu
sirael: Prosím schovej . A pokud vím, jsou tam nějaké čaje ve folii, tak ty pokud to bude jen trochu možné, zkus otevřít tak, že dole (tj. tam kde je folie jen přehnutá, není tam svar) odstřihneš tenoučký, půlmilimetrový proužek nebo je opatrně prostřihneš na zadní straně
r1911: Já měla ten T-kick citrus a ten mi chutnal a i voněl
Já jsem si dnes ráno koupila od Pickwicku T-Kick red fruits, ale nechutná mi. A co víc, ani mi po přelití nevoní, ba naopak.
a jsou tam tyhle čaje: ranní, večerní, dětský ovocný, černý earl grey, zelený sencha, rooibos, energetický, šípkový s ibiškem, dětský bylinný, meduňkový s citronovou trávou, harmonický, černý, pohodový, fenyklo-anýzovo-kmínový, skořicovo-pomerančový, bylinný, zimní ovocný, osvěžující, černý s pomerančem, bylinný s citronem, fenyklový, vitální, mátový a pro štěstí...Některé vypiju, já, některé Sára ...
Koupila jsem si od Alnatury čajový adventní kalendář-je to teda jenom krabičky a v ní 24 čajů,každý jiný hlavně bylinkové,ale i ovocné ...přebaly jsou modré a červené s čísly..takže, werko, schovám
werka: jojo chápu
kubikm: Já si je radši vybalím a přebaly zařadím. Vím, že bys mi je v pořádku vrátila, ale víš jak často se k tobě dostanu a ztratila bych přehled, které čaje už mám a třeba bych si je navyměňovala znova...
werka: já piju taková zvěrstva ano...koření, to je moje...pila jsem i pepřovej a tak....
pokud nutně nepotřebuješ ty obaly, tak neboj, čestně vrátím, s tím vybalováním máš práci
tak to se těším, já ráda ochutnávám něco nového, i v jídle,.....
kubikm: Ty taky piješ takové ty různé kořeněné čaje, že jo? Já dneska dostala obálku se zahraniční výměnou - asi 60 ks a všechny to byly plné čaje. Jsou mezi nimi takové "zvěrstva" jako dvojitě kořeněný, lékořice, čokoláda, vanilka a tak. která já nepiju. Tak bych vás s Bookcase chutněj nějak podělila. O Bookcase vím, že pije to, co mně nechutná, u tebe si nejsem jistá. Ale asi taky - vzhledem k tomu, jak sis oblíbila tu Aktivní ženu, která mně nechutnala ani za mák...
werka: jo, mám zase 5 narvaných krabiček
werka: právě na hodně čajích byly vyobrazeny ty umělé sáčky, které už přebaly nemají...škoda, bylo tam druhů...ale ten můj holt na krámy není...a nechtěl mě tam pustit samotnou, no prostě zná své lidi....
ještě jsem si tam koupila klobásku...a představ si, někdo nám ji ukradl z kufru...když přifrčel, koukám, má jinde zipy....no nic, až doma hledám...a houbičky, sežral ho někdo jiný
kubikm: tu bonbonieru mají v Růžové čajovně a myslím ji měla spořka v Bonus programu (za body při placení kartou)
Na pařížské čaje se těším . Teď mám nějak fofr, ale snad už zas bude líp, tak bych se pak ozvala a domluvíme se, kdy bych si pro přebaly přišla (už toho tam zas budeš mít, co?). Asi budu mít něco na ochutnání...
nagy: prosím ano - to je úplná novinka
werka: ahojky, právě piju čaj od Vitky Gingko zelený čaj, má pěkný zelený přebal, je tam ještě nápis Exclusive Herbal tea, chceš to?
sirael: tuhle čajobonbonierku jsem koupila holce k narozkám, jsou tam zajímavé čaje, takové exotické chutě
sirael: to vypadá zajímavě
jsem ji vyfotila,ale moc to nešlo, samej lesklej igelit:
a detail
http://mixtee.mcc.cz/index.php?action=detail&itemid=1152
koupila jsem bráchovi na vánoce tu čajovou bonbonieru, jsem zvědavá co na ni bude říkat...
Taky mám doma hrnek od Pickwicku, loni jsem ho od někoho dostala k Vánocům.
werka: mám z paříže 2 čaje
karamelovou hrušku
a cosi a mátu...nechce se mi juknout do kuchyně
ta hruška je ten stříhací obal
ten druhý normální...budeš to tu mít
nápisy jsou fr
ten můj mě hnal...ani jsem se nestihla podívat
hodně čajů mají už v těch trojhraných sáčcích...a bez přebalů...
Hanča: Ty hrníčky jsme měli, jahodu, citron, ale neměly dlouhého trvání. Upadly ouška a mám z nich obal na květináč
Hanča: Já si ho koupila taky - měli ho s novinkami (hruška, brusinka), které jsem chtěla ochutnat. Kupodivu se z něj dobře pije . Kdybys chtěla kýč dovést k dokonalosti, tak mají ještě konvičku (viděla jsem jahodu a citron) ve stejném stylu - jsou u í myslím 4 krabky čaje a stojí kolem 280 až 290 Kč
já dneska ujela na pickvicku s hrníčkem, i když je hrnek kýčovitý, tak jsem neodolala a bude pod stromečkem
V poslední době jsem na takové to běžné popíjení během dne koupila černé čaje Teekanne Gold a Jemča - zlatý exclusive. Přidávám citron a med a jsou dobré. Ještě mám Citrus fruits od Liptonu, ale to se mi zdá nevýrazné.
werka: jj, už mám na ty nové pickwicky políčeno
Ahojky, tak jsme si koupile presovač a zkusila jsem do toho stroje dát čaj a byl vynikající
bagheta: jsi moc hodná,stačí zatím jedna krabka na ochutnání, adresa ve vzkazu
r1911: jj,dělá..když neseženeš v Praze, nabídka platí
r1911: Dělá
Jsem trdlo, pořád píšu jablko se skořicí a myslela jsem přitom jahody se smetanou. Nevíte, jestli tuhle kombinaci Pickwick ještě dělá?
bookcase: Ahojky,jasnačka v pondělí tam skočím,snad je budou mít. Chceš jednu krabičku,nebo víc?
r1911: Které rooibosy si chutnala? já tu pár mám, tak bych ti poslala na ochutnání to, co neznáš
bagheta: prosím tě, u nás Lidovka není, myslíš, že bys mi mohla ten čaj s příchutí pražených mandlí koupit a poslat? Peníze pošlu. Já totiž mandlové čajíky miluju a tenhle u nás není
r1911: kdybys je v Praze nesehnala, tak mi napiš vzkaz, koupím ti je
Hanča: Ne, jednotlivě ho neprodávají a zatím jsem ochutnala asi 7 rooibosů a ani jeden mi nechutnal, takže ho ani kupovat nechci.
r1911: zkoušela si roibos s vanilkou od Tekane
bookcase: Pojedu teď do Prahy, tak se zkusím po nich někde podívat. Ale díky za nabídku a za zprávu, že je ještě dělají.
r1911: Pickwick Jablko se skořicí pořád dělá..chceš ho koupit a poslat?
Lubar: Řekla bych, že teď jsou "v kursu" spíš ovocné čaje, ale že by černé ochucené zmizely úplně, to bych neřekla. Zkus ten nový Pickwick T-kick s citrusovou příchutí - je to novinka a mají ho myslím skoro všude. A mně chutnal moc...
A Ahmady s ovocnou příchutí nejsou špatné, byť já si teda naopak na černé s ovocnou příchutí nijak extra nepotrpím. Kdybys měla cestu kolem Spálené, tak je mívají v takovém arabském rychlém občerstvení ve Spálené (když jdeš od Tesca, tak po pravé straně a je to myslím blíž k soudu než k Tescu) a nebo v Čajovém krámku na Národní (vedle Cafe Louvre)
Lubar: já si naposledy koupila ochucené černé čaje Ahmedy v Makru. Jsou výborné, nejlepší je asi mangový.
Teda, nevím jak kde jinde, ale v mém okruhu - Čelákovice, Globus Černý Most, skoro zmizely jakékoli ochucené černé čaje já ovocné nemusím a jsem z toho dost přešlá
Je to jen místní nedostatek, nebo to prostě lidi nepijí?
bagheta: Od toho Pickwicku mi šmakovalo ta první variace, ty vylepšené už moc ne. London si občas taky koupím.
sirael: ten je hodně zvláštní,bála jsem se ho koupit,ale jde to,ten s malinou a brusinkou mi chutná víc-od pickwiku
koupila jsem si dnes pickwick hruška-citron -vanilka a , chutná mi
r1911: jinak tahle kombinace je uplně boží od Londonu,ale to jsou bohužel dražší čajíky
r1911: ale vždyť pickwick dělá jablko se skořicí a smetanoua moc dobrý
r1911: Fkat už jí nedělají? Mně kolegyně tuhle zrovna přinesla přebaly od tohohle čaje... No možná má staré zásoby . Já zrovna tenhle P. nesleduji - přebalů mám mraky a kombinace jablko+skořice mi moc nechutná....
werka: tu zimní pak vyzkouším, ale jak píšeš, u nás ještě není
Jinak já měla od Pickwicku ráda jablko se skořicí, ale už ho nedělají. A od jiných výrobců mi tahle kombinace až tak nechutná.
Jinak mám poslední dobou chutě na černé čaje s čerstvým citronem a medem. Ty chutě se nějak mění, ale rooibos mi pořád nejede.
nagy: Pickwick má novou jednak řadu T-kick, což jsou černé čaje s guaranou a příchutí (buď citrus nebo červené ovoce nebo koření). Já měla ten citrusový a ten byl
Pak je nová zimní sada - psala jsem o ní o kousek níž. Akorát tam mám překlep u příchutí - místo meduňka ná být meruňka. Ale na krámu jsem jí ještě neviděla. Vypadají takto:
bagheta: to vypadá zajímavě
kubikm: já tam naposledy nakoupila vloni jedním vrzem dárky pro babičky a dědu, a tím jsem skončila s makrem. Myslím, že je to výhodné pro velkoodběratele, třeba hospody a penziony, jinak jenom, že tam občas mají něco co jinde není, hlavně od masa a ryb
Přeji dobrý den, nějak nemám čas sledovat novinky, ale prý má Pickwick cosi nového?!
hlásím dvě čajové novinky od Sanny tea: Rooibos Pralinky v šampaňském a ovocný čaj Energy..oba sypané
Ahoj,tak jsem opět sehnala ten úžasný rooibos pražené mandle od firmy MEBMERmají ho za 18kč v obchodech lidovka. Já mám radooost
werka: tak globus je minulý týden neměl, stále tam byla ta letní sada a stará zimní
Prý je nové Teekanne - Rooibos orange a nová sada od Pickwicku - zimní - jako byla teď v létě Summer se 4 druhy čajů (snad meduňka s medem, madle s pomerančem, jablko se skořicí a kořeněný) . Ale ani na jedno jsem ještě nenarazila - náš Albert a Hypernova je děsně konzervativní a jinde jsem tehle týden nebyla - nestíhám . A asi si je stejně kupovat nebudu - nejsou to příchutě dle mých chutí, tak asi počkám až přebaly doputují od jinud...
V práci jsme měli od Jemči Malinu - byl strašně moc dobrý a i krásně voněl.
je celkem dobrý, akorát vůně je silnější než chuť. Je jemně jahodový
čajomilové, Zlatý šálek má novinku: Rooibos s jahodami - porcovaný, ale bez přebalů.
Až si ho uvařím, napíšu jaký je
werka: no právě ta itálie mě fakt zklamala...
pokud to jsou řetězce, tak maji jednotné dodavatele
mám ta sice jen 2 dny, ale...tam já můžu chodit poslepu...tak snad něco urvu...
werka: budu se snažit
kubikm: Užij si Paříž, čaje stačí úlovky z hotelu - nerada bych, aby ses kvůli mne finančně ruinovala
Cher: Můžeš, pokud se ti je bude chtít otvírat buď zezadu nebo odstřižením pidiproužečku na dolní straně, kde je folie přehnutá. Já je mám (pokud je to čaj Ahmad), na výměnu by se ty hezky otevřené šikly . Ale pokud se ti s tím nebude chtít hrabat, tak to nech...
werka: mám schovávat pytlíčky od čajů Ahmen - černý čaj s příchutí jahody, manga nebo broskve? Jsou igelitové.
werka: u mě máš tu krabičku novinek šípek + ibišek + nějaká ta příchuť
doufám, že dovalím něco z paříže...chystám se tam na víkend....tam vím, kde mají sámošky...tak snad na něco natrefím....
kubikm: Bezva to bylo . Spočítané to nemám, ale mám narvané dvě takové ty plastové kapsy A5 a pytlík plných čajů. Něco jsou teda tutově dubly - brala jsem si od začátečníků i něco do výměny, aby taky oni (teda spíš ony - omladinu čajosběratelů tvoří holky) měli taky nějaké přírůstky. Díky neunavným dodavatelům () můžu dělat radost i jiným. Ale novinek je určitě spousta. Snad si budu muset vzít den dovči, abych to přebrala a zařadila
werka: tak jak dopadla výměna?
V Makru se dneska podle mne vyplatí nakupovat hlavně to, co mají v akci, pak tam kupujeme pití a maso, to cenově taky jde. Ale my ho máme relativně blízko...
Teď tu popíjím zázvor s citronem od Londonu - do tohohle počasí je . Zítra máme burzu, takže půjdu dobalit krabice s výměnou a půjdu se na to vyspat
nagy: no právě, my máme makro daleko...relativně, blbě se tam parkuje, ještě hůř najíždí
muž je z toho nervní....
navíc neberou karty...takže tahat peníze a počítat, abys měla dost....