Cuketové palačinky
Potřebujete: 2 vejce, 13 dkg hladké mouky, 200 ml mléka, lžíci piva, trochu oleje, sůl a pepř, 50 dkg cuket
Postup: Umíchejte palačinkové těsto z vajec, mouky, mléka, piva a špetky soli. Nechte hodinu odležet. Mezitím zpracujte cukety - odkrojte konce a nakrájejte je na tenké proužky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Mírně poduste a pak smíchejte s palačinkovým těstem. Nejlépe na pánvičce s nepřilnavým povrchem smažte krásné zlatavé a veliké palačinky.
Tip: Palačinky můžete dozdobit cherry nebo koktejlovými rajčaty napíchnutými na párátku, opečenou slaninou či šunkou nakrájenou na kostičky
2.2.2009 Rubrika: | Komentářů 1 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Cuketové palačinky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Je to moc dobré, ale dělávám jen když je sezona cuket, i na sladko jsou moc dobré
