Omeleta s olivami a pikantním sýrem
.jpg)
Potřebujete: 4 vejce, 100 g chuťově výrazného sýra (kozího, ovčího), černé olivy, 1 cibuli, 2 rajčata, 2 papriky, sůl (opatrně), pepř, bazalku, tuk (olej, sádlo)
Postup: Na tuku zpěníme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno. Papriky zbavíme jadřinců a nakrájíme na proužky. Přidáme k cibuli a dusíme doměkka. Rajčata spaříme, sloupneme a nakrájíme na kostičky. Olivy vypeckujeme a nakrájíme na kolečka. Bazalku nakrájíme nadrobno. Když jsou papriky měkké, přidáme k nim rajčata, olivy, bazalku, opepříme a zlehka osolíme. Dusíme asi pět minut. Sýr nakrájíme na kostičky (případně rozdrobíme, pokud to jde). Vajíčka rozklepneme do hrníčku, rozkvedláme. Vlijeme na zeleninovou směs, posypeme kostičkami sýra a necháme ztuhnout.
21.10.2009 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Omeleta s olivami a pikantním sýrem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
dobra je aj spenatova omeleta so zemiakmi 
dokonca aj deti, co nemaju rady spenat to zjedia
spenat sa podusi so susenym cesnakom, pridaju sa na kruzky nakrajane uvarene zemiaky, osoli a okoreni pordla chuti, hodia sa na to rozhabarkovane vajcia, zapecie sa to a pekne sa to papka...da sa na to posypat aj syr, ja davam udeny eidam
.gif)
Může to být dobrý.
Já dělám když mi zbydou vařený brambory selskou omeletu. Na pánev dám cibuli,brambory, papriky a rajčata, zaleju vejcem. Sýr když je.
.jpg)
krásný jenže moje žena nejí pálivé,olivy, cibuli papriku a chuťově výrazné sýry...
Přesně taková jídla si pak dělám když je náhodou pryč 
