TULI: JEŠTĚ ŽE TĚ MÁME taky udělám
Linda: mohlo to být i vajíčkama...přeba přechlazený nebo starší.....
TULI: delala jsem ho stejne, jenom jsem navic pridala vanilku, ale neztuhlo ani omylem - proste meli jsme nacucany piskoty a omacku, podavala jsem to v miskach
TULI: a co šlehačkůůůůůůůůů
TULI: jo nevěsta je těhulka a čeká chlapečka...a svatba byla v modrém tak dortík taky
Linda: vysleham 4 zloutky se 4 lzicema cukru ..... az je krasna pena ..pridam 2 mascarpone ..to znamena pul kila dohromady ....a pak vysleham snih z bilku - vse dohromady smicham a je to ....
TULI: Jasne ze se rozdelime
u nás dnes obyč...hovězí guláš z velkých kostek kližky - na dnes i na zítra....
TULI: prosim smutne koukam, mohla bys mi hodit recept na tiramisu....... vcera jsem ho po dlouhatanske dobe opet delala,kdyz jsem udelala krem tak super jak chut tak konzistence, ale pak mi v lednicce priserne zridl a nakonec mi plavaly piskoty. ANo obcas mi nedrzely porce tvar a rozjizdely se mi, ale nikdy jsem nemela piskoty jako plachetnice - kam se vloudila chybicka???
krasavice: není to náhodou tento salát
Zelný salát s kženem - dle Kluci v akci
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2500 g bílého zelí 250 g cibule 250 g krystalového cukru 25–30 g mořské soli (vždy dáváme asi 1 % soli z celkové váhy zelí) 200 ml slunečnicového oleje 250 ml vinného nebo jablečného octa 200 ml nastrouhaného křenu
POSTUP PŘÍPRAVY
Zelí najemno nakrájíme na nudličky a cibuli na kostičky. V míse smícháme všechny suroviny, důkladně promačkáme (mačkání nám nahrazuje šlapání, tak si dejme záležet). Až zelí pustí šťávu, přimícháme skleničku nastrouhaného křenu, necháme odležet půl hodiny a případně dochutíme ještě solí, cukrem a octem.
Zelí můžeme ihned konzumovat, jinak jej namačkáme do dobře vymytých sklenic a uzavřeme. V lednici vydrží celý měsíc.
babkatapka: to je hostina.....
Jehlička: vsechny hezke .....s chuti bych si dala ten prvni klasicky ...
a proc je na svatebnim i miminko - chlapecek ?? nevesta ceka mimi ??? zajimavy dort ..jak prstynky tak modry potah na dortu a to mimco ...
YXH: ty knedliky s makem si u BABKATAPKA - rozdelime, ano ???
babkatapka: jako vzdy - u tebe bych si dala s chuti - vzdycky ..jak u maminky
babkatapka: Mnam, dekuju zes navarila, dneska se asi stavime na obed... manzel si da urcite gulasek a ja ty svestkove knedliky prosim prosim
Jehlička: Moc hezké!
YXH: děkuji
Jehlička: Nadhera,
pěkný den
tak trochu přidám není to sice vařené,ale dobré
dva dětské a jeden svatební
monja: Delame quesadilla. Osmaz cibuli primichej maso, mexickou smes, cerstvy koriandr (nat). Dej to na tortilla placky, nastrouhej syr, muzes pridat papriku nebo rajce na male kousky taky zelenou cibulku (proste podle toho co mas po ruce) priklop druhou plackou. Nech prohrat v troube, a nakrajej jako kolac. Podavat se to muze s kysanou smetanou, nebo salsou. Muzou se do toho pouzit jakekoliv zbytky masa.
V neděli zkusím udělat svíčkovou z falešné vepřové svíčkové podle Pohlreicha, tak jsme zvědavá, zkusím opravdu přesný recept.
díkdik to je spousta dobrých nápadů .... ty pirohy se mi líbí mooooc
monja:
-smichej ho s varenyma testovinama a brokolici (bud jenom sparenou a nebo lehce povarenou, podle toho jak krupavou mas rada), zalij troskou smetany a soupni na chvili zapect do trouby
- udelej si ridky besamel, do zapekaci misky soupni besamel, na to lasagne testoviny, na ne kureci (muzes ho okorenit mexickym korenim taco nebo na tortilly), na to spenatove listy bud cerstvy nebo rozmrazeny a opet zalij besamelem a upec asi 40 minut na 200 stupnu. Besamelu asi tak 1dl na 1 placku lasagni. Muzes do hotoveho besamelu zamichat plechovku rajcat.
- ohrej kureci na panvi nebo v torube a napln jim tortilly plus salat, okurku, rajce a salsu nebo guakamole
monja: já mám vařené kuřecí moc ráda ve smetanové omáčce s čerstvou bazalkou nebo špenátem a s bramborovými noky. Na to parmezán a je to.
Ještě mi napadly míchané těstoviny s kuřecím, zapečené v troubě, topinky s pikantní pomazánkou z kuřecího s česnekem a feferonkama, tousty s kuřecím zapečené v troubě, slaná žemlovka - když přidáš špek nebo uzeninu, aby to nebylo tak dietní, prostě máš maso a z něj uděláš cokoliv.
monja: osmaž hodně cibule, na to pokrájené nebo pomleté maso, prdni na to vajíčka, zelenou petržel a máš hašé. Nebo: udělej takhle s přidáním v mléce namočené a pomleté housky sekanou - můžeš přidat i jiné mleté maso, syrové. Nebo: udělej těsto na pizzu a použij to maso na ni. Nebo udělej smažené pirohy s kuřecí nádivkou. Plněné papriky...toho je...
monja: já ho většinou dám do té polévky......
Ahoj, co vaříte z vařeného kuřecího z polévky, krom rizota ??? Mám čtvrt kila obraného kuřete a nevím co s tím, pomazánku budu jíst týden ... tak nevím, asi to šoupnu do mrazáku - tam se toho vejde
krasavice: ticha domacnost je mezi nima dvouma a nema s tebou nic spolecnyho, klidne bych se kamosky zeptala a pokud s mamou nemluvi tak bych ji poprosila o mamin e-mail nebo telefon a zeptala bych se pani sama, evidentne kdyz se s tebou podelila o domaci vyrobek tak na tebe nastvana neni a bude se s tebou bavit. Co se muze stat? Max. ti neodpovi a budes tam kde jsi ted ,tzn. bez receptu
krasavice: aha, vysvětlení je tady, to jsem nečetla, tak to je opravdu ošemetná situace.
krasavice: zaujalo mě, že je ti blbý ptát se na recept. Tomu absolutně nerozumím. Když chce po mně někdo recept, jsem na to pyšná!!
krasovice: a což zkusit toto:
ZELÍ S KŘENEM
25 dkg očištěného křenu, 5 kg hlávkového zelí, 3/4 l 8% octa, 2l vody, 1 deko, 50 dkg cukru krystal, 4 dcl oleje.
Nejprve si uvaříme lák.Vodu,ocet a cukr vaříme 5 minut,pak přidáme DEKO a vaříme ještě 2 minuty.Necháme schladit.Zelí se pokrájí,zalije se studeným lákem a nechá se 24 hodin stát.Druhý den se přidá nastrouhaný křen a olej.Dáme do skleniček uzavřeme víčkem dáme do hrnce s vodou a sterilizujeme při teplotě 80°C asi 15 minut.Můžeme převařit. JE TO VYNIKAJÍCÍÍÍÍÍÍÍÍ.
no..ony prave maji mezi sebou tichou domacnost...tak je to takovy hodne blby...ale to zeli bylo fakt jako cerstvy...vubec ne jako sterilovany.
krasavice: já bych se zeptala ,řekla bych jak moc mi chutnal a myslím si,že se maminka kamarádky ráda podělí o recept a potěší ji,že chutnal
holky potrebuju radu. kamosky mama mi pred casem dala ve sklenicce zavareny takovy vyborny zelny salat. nebylo to jako sterilovany zeli..ale proste dobry, krupavoucky, sladkokysely zeli....nemáte na to nekdo recept?? ja mi blby se kamosky ptat.dik.
my včera pečený brambory s česnekem a kefír, dnes nevím.
Vcera rizoto a dneska mam chut na lasagne
Kdysi jsem jedla plněný lilek mletým masem a pak nahoře sýr a bylo to luxusní
sharon: ale to má zpoždění, z tohoto materiálu je přece výborná pálenka! A tu už dělal jakýsi vynálezce ve filmu o vojáku Čonkinovi
TULI: Chudak klucina, proste to nemuze. Dcera to ma s banany uz odmala. Jine ovoce muze ale banany a houby nepolkne.
Vcera kruta, brambory, zapecene fazole a brusinky u dcery. Dneska budou zbytky, stavkuju a nevarim. Dikuvzdani je bezva ale narocne na zazivani jeste ze mame becherovku
mám objednané.....
evropka: vypada to dobre
kdyz yl maly - asi do tech tri roku jsem mu davala ovocne presnidavky a mixovala ovoce .... pak prestal jist i to ..... jednou jsem mu nabidla za penize ochutnat jahodu .... malem mu vypadly oci ...jak se zacal davit
náplň jsem dala feta sýr,blatácké zlato nahpře parmazán...no neumím fotit
TULI:
simčo tak jsem dnes zapekla a dokonalá dobrota,zařazuji do jídelníčku
TULI: ......to ta naše 17ctka vnučka když u nás pobývala i přes noc tak byla zvyklá že jsem jim s dědou do postele připravila ovocný talíř - banány, hrozny, jablko, mandarinku - podle toho co bylo.....a oni to u telky snědli....jednou jsem zapoměla a mladá se hned hlásila....no co je s váma ? ovocný talíř nebude ????.................dodnes si to pamatuje....
TULI: simčo a to nikdy?já si to dávám befelem tak musím ale nepochutnám si
a je zdravý?
Haninka: v kramu u MILUSKY TO SE POVEDLO
evropka: UZ VIM PO KOM JE MUJ MLADSI SYN - NO PRECE PO TOBE ...
neda do puse ZADNE OVOCE ..... a nektere ani nikdy neochutnal - proste to neda ....se mu to stiti ...a nebo co .... a to mu bude brzo 17. let .....
evropka: když Ti řeknu, že v krámku u Milušky, tak Ti asi nepomůžu . V žádném hyper, super, jsem ho neviděla,
dám Ti odkaz, třeba ho někde uvidíš
http://www.uzeniny-domu.cz/parmeo-ean114095-skup114.php
Haninka - taky ho kupujeme, je výborný,ale nevím odkud ho vozí k nám do vsi.
Haninka: a kde ho mají?ten salám
evropka: já bych zase mohla ovoce na kila, zeleniny už méně, ale maso si dám taky s chutí a občas nějakou dobrou klobásku teď jsem objevila salám parmeo - s parmezánem a ten je luxusní
sharon: jogurty ok ale ovoce katastrofa,neznám jedno co by mně chutnalo,možná ananas ale jen pár soust
Linda: jj holka,ale takhle beru léky na srdce,cholesterol..včera srnčí na šípkové omáčce,karlovarský knedlík
a dnes mě dusí banán ještě že jsme pozvaní v poledne na králíka
evropka: klidek, nez budes mit narok na duchod tak ti termin buhvi kolikrat odsunou a az jednou konecne doklepes do konecneho terminu tak stat nebude mit pro duchodce penize...shrnut uzivej si rizku dokud mas zuby!!!
evropka: u nás se teda sní kvanta ovoce a zeleniny....manžovi dělám na směny ovocné misky.....banány , hrušku , jablko, - nebo naloupu mandarinky , pomeranče....tohle z misky sní ale hodit mu to jen tak do tašky tak to donese zpět ...jááá zapoměl...vykrájím a on jen zbaští.......a já hlavně večer , ovoce a jogurt to je moje....ale někdy jogurt nahradím balíkem chipsů....
děvčata já jsem hrozná,na zdravé stravě bych umřela..nedej bože na RAW,nejsem schopná sníst ani jeden banán
mám jablka ze zahrady a denně mám za úkol sníst jedno,vůbec to nedávám jak se dusím,ale řízek si přidám ráda
pak se mám dožít důchodu
Anahir: když pomněnkové krmi odešel do věčných lovišť foťák :-(
TULI: ten zapečený se šunkou určitě vyzkouším, to mu bude chutnat určitě
TULI: JJ udělám pro sebe a dceru..myslela jsem že tam dám mleté maso
choc_ivi: evropka: napln to manz. sunkou a uvidis jak bude mlaskat ....
a nebo do zapek. misky ...vrstva usmaz. lilku .... p0ak rajc. pyre ..pak, vrstva sunky , vrstva syru , muzes dat vrstvu vajicka n a tvrdo - na kolecka a zase to opakovat a vse nakonec zasyp. syrem a zapect .... je to dobre za studena ... bud s pecivem a anebo jako priloha k masu .... hezky nakrajet na male kousky ....
TULI: noooo, obrázky jsou moc hezké, slintám tu
dětem moc lilek nejede, manžel se sem tam obětuje, pokud je tam cítit i maso, tak tyhle jídla moc nezařazuju, ale já to mám taaaak ráda.... asi budu experimentovat častěji :o))
TULI: JO!!!!super zítra udělám
choc_ivi: mrkni se pro inspiraci ...
rozdelim ten odkaz na kousky - ale je to jen jeden ..ano ??
https://www.google.it/search?
q=melanzane+cucinate&biw=1280&bih=929&source=lnms&tbm=isch&sa
=X&ei=vZA3VMOyFcvbaoekgUg&ved=0CAYQ_AUoAQ
choc_ivi: s lilkem se da delat tolik jidel ..... k testovinam ... opekany na panvici na sucho ..a pak jen zakapnout olivacem , sul, feferonka, petrzel ....
a nabo obalit jak nas klasicky rizek a usmazit - --
TULI: díky za radu, to určitě vyzkouším, to bude dobréééé
s lilkem umím jen musaku, takže díky za další dobrotu
choc_ivi: usmazis lilek na oleji .... platky ...nechas hezky odkapat ten olej a vysus treba papir. uterkou ...pak do kazdeho platku lilku dam sunku a syr ....bud prelozim a nebo zatocim .....
pak do zapek. misky ..na kazdy dam tak lzici rajc. pyre ( to co delas na testoviny ) a posypu parmazanem a nebo i jinym syrem ( kdyz nemas .... uz jsu jak BABICA ) ....ale musi se improvizovat , ne ???
totiz my mame parmazan v lednici 365 dni v roce ....ale kdo nema ... tak prece pro nej nepoleti do obchodu a das zapect tak 10 minut ....
¨super simčo
Vždycky když vidím jídlo od TULI, tak mám pocit, že je to jídlo obrovský.
Megacop, gigantický pekáč s lilkama....i ty srdíčka mi přijdou, že jsou do ruky jak krajíc chleba
a to je mi sympatické
Jen už tu dlouho nebyla poměnková krmě
sharon: aháááá, blbě jsem četla.Mně bylo hned divný, že by mělo Tesco takový sortiment.
TULI: Paradni jako vzdycky, hned po ranu cintam na klabosnici, protoze to voni az za ocean S dovolenim si zobnu. Mecouna si zobnu na snidani, lilek uzdibnu k obedu.
orinka: TERNO....néé Tesco.... je to vedle....
TULI: mňááám...jak děláš plněný lilek? jako plněnou cuketu?
TULI: máš to vše
sharon: aha, to ani nevím, že tam mají, do Tesca moc nechodím Sezona kysaného zelí vypukla naplno, ještěže bylo vynalezeno. Hodí se ke všemu
TULI: mňam a kromě toho mečouna ani žádný potvory. pěkně jsi to navařila
TULI: ....lepší jak Rettigová................
orinka: ano, my si normálně jezdíme pro i 2 lahve to jo, to se nezkazí....ale koupila jsem navážené ve vaničce v Ternu......a už bude snězeno.....
sharon: myslíš bystročické? Mně vydrží hrozně dlouho, kupuju větší množství a pokaždé ho hned napěchuju do 0,7 zavařovaček a dám zavřené do ledničky. Ještě se mi nezkazilo, ale při každém odebrání znovu upěchuju natěsno, aby nad ním stála vrstvička láku.
RUCOLA, BRESAOLA, MOZZARELLA ...
salatek
VEPR. RIZEK A BRAMB. SALAT
ZAPEKANY PLNENY LILEK
PECENE BRAMBORY
A krome peceni i varim ..napr MECOUN - RYBA ...
SRDICKA S MARMELADOU
LINECKY KOLAC S TVAROHEM A COKOLADOU
pak jsem pekla jablkovy kolac normalni - ne kynuty
nedavno jsem tady psala o te MOUCE .. tak se konecne kynute podarilo cop s nutelou a slane buchty se sunkou a syrem
Dneska s kamoskou na veceri, zitra kotlety a zelenina.
u nás včera sekaná s houbama a brambory a dnes jsem k ní přidělala rajskou a těstoviny. A pomalinku se blíží Vánoce, tak v troubě mi voní vánočka.
Renda68:
sharon: šikovná hospodyňka. Důležitý je si všechno správně zdůvodnit.
U nás dneska taky řízky. Ale jenom s br.kaší. Taky dobrý. a na zítra udělám večer guláš. už jsme dlouho neměli.
u nás hned po brsalátu a řízcích bohužel vepřo - knedlo - zelo....měla jsem koupené zelí ze zelárny a muselo se už uvařit.....
a dvě velké misky pudinku vanilka a čokoláda proložený piškoty a hruškovým kompotem , ten jsem musela taky uvařit aby hrušky neshnily..... no nahoru přijde ušlehaná šlehajda.....( vápník na kosti) - - -
Krásné řízky děvčata, karfiol miluji a závin
babkatapka: mnam. Strudlik jsem si s dovolenim ukrojila k snidani
Santé: evropka: babkatapka: sharon:
evropka: tyhle moje jsou ze staršího fota.......
evropka: Delala jsem kasi s kvetakem a byla dobra taky, nasi ani nevedeli ze to nebyly jenom brambory. Verim tomu, ze ta tvoje bude bezva. Jo ten rizek je zuzovej
Santé: Vypada krasne.
-- Kompletní archiv diskuse --