Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd.

Délka přípravy: 40 minut

· 2 ks tortilly

· 300 g hovězího masa

· 1 ks cibule

· 2 ks česneku

· 10 g koření Fajita

· 1 ks limety

· 20 g koriandru

· 1 ks avokáda

· 1 balení Jihočeského žervé

· 200 g drcených rajčat

· 100 g červených vařených fazolí

· sůl

· pepř

· olej

Najemno nasekanou cibuli opečeme na oleji do světle hnědé barvy. Přidáme hovězí maso a drcená rajčata. Udusíme pod pokličkou doměkka. Přidáme nastrouhaný česnek, vařené fazole, koření Fajita, sůl, pepř a šťávu z půlky limety. Plníme do tortill s Jihočeským žervé, krájeným avokádem a s trhaným koriandrem. Zarolujeme a opečeme na sucho na pánvi. Podáváme překrojené napůl.