Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Noční můra z Garden Street aneb Láska k zahradničení není zcela jistě dědičná

Noční můra z Garden Street aneb Láska k zahradničení není zcela jistě dědičná

Jako dítě jsem většinu víkendů a prázdnin trávila s rodiči v malinké chatě či spíše zahradním domku 3x4 metry, obklopené poměrně velkou zahradou. Ona zahrada se stala generačním problémem číslo jedna, jelikož my tři sestry jsme byly městské skleníkové květinky napěchované alergiemi všeho druhu, fóbiemi ze všeho lezoucího hmyzu a odporem k mičurinskému zahradničení. Ne tak moji rodiče. Každou minutu, kterou museli trávit jinak než s nosem v hlíně, považovali za ztracenou. A tak místo anglického trávníku byla naše zahrada z větší části zryta, oseta, osázena a zastromena.

To by nám ještě tak nevadilo, horší byl plevel, který díky pečlivému hnojení vysoce a hojně převyšoval výpěstky a bylo nutné se ho pravidelně zbavovat systémem „na jednom konci hotovo a hurá zase na začátek“. Tu si teprve zpravidla rodiče uvědomili, že si s sebou přivezli tři otrokyně, a nastalo pro nás peklo horoucí. Jedna (já) řvala, že jí po noze přeběhl pavouk velikosti mexického dolaru a nabírala hysterický oblouk, druhá ječela, že si o debilní kámen zlomila svůj pěstěný nehet, a třetí se svou výškou ztrácela v porostu, takže nebylo vidět její laxní přístup, a to jsme pak ječely my na ni, ať také laskavě něco dělá.

Pravděpodobně za trest jsme byly také přiřazovány k činnostem přímo ohrožujícím naše (přinejmenším psychické) zdraví, například sekání celých obrovských špalků dříví (topilo se v kamnech, které patrně pamatovaly císaře Ferdinanda). Jelikož jsme se sestrami disponovaly rachitickými postavami s paprčkovitými údy, náš nerovný boj se špalkem a sekerou připomínal epileptický záchvat. Podobně dopadalo i občasné katrování kompostu, kam se pravidelně vylíval i obsah suchého záchodu, a znalost této informace v souvislosti s množstvím žížal 50 ks na 1 kg zeminy činilo pro nás tuto činnost jako jednu z nejvíce psychicky namáhavých.

Další, neméně drastickou součástí našeho pobytu na chatě bylo sklízení úrody. Přimět jakéhokoliv pubescenta k otrhání půl tuny rybízu považuji dnes již jako lehce zkušená matka za úkol srovnatelný s výstupem na Gerlachovský štít. Scény, které u nás probíhaly, byly zpestřením nudného venkovského života sousedů. Rovněž vylézt na třešeň a bojovat s vosami o plody bylo lehce rizikové, odměnou však bylo sladké přežrání, jelikož byly vážně vynikající, a kompost si v ty dny přicházel množstvím přírodního hnojiva na své. Tím pádem se otci rodily na kompostu (vždy to naštěstí střídal, lilo se na letošní a pěstovalo na loňském) cukety a dýně velikosti středně vzrostlého hrocha, na které byl patřičně hrdý. Dodnes i to považuji za promyšlený a krutý druh týrání dětí, jelikož cukety jsme tři měsíce jedli absolutně ve všem a lezly nám i z uší, tehdy jsme je se sestrami nenáviděly k smrti (dnes mám k nim kupodivu vztah naprosto opačný a naopak syn by onen zelený hnus nepolkl ani za pytel gumídků).

Po drsných dnech v drsné zahradní přírodě jsme trávili večery u ohně a noci v chatě. Jelikož nás vevnitř žilo a spalo pět homo sapiens (a průměrně třicet pavouků různé velikosti, nějaká ta stovka ostatního lezoucího hmyzu a cca padesát komárů na jednu noc), docházelo pravidelně k různým dohadům a třenicím. Velice živě vzpomínám zejména na potupnou debatu, která následovala večer poté, kdy jsem ke svačině neprozřetelně požila přibližně tři kilogramy zeleného hrášku. Tato debata hrozila vyústit v ještě potupnější vyhnání mé osoby z chaty a postavení soukromého stanu po závětrné straně obydlí.

Dnes s odstupem času už dokážu vidět na našem pobytu v těchto nelidských podmínkách i klady, například hojnost toulavých koček, které si nás v této lokalitě oblíbily a které jsme jako městské hyperalergické děti znaly pouze z televize. Jelikož jich byly desítky, které naší zahradou prošly za celé mé dětství, jejich potomstvo by se dalo počítat možná na stovky. Ne všechny se dožily dospělosti, ale všechny nám byly velice drahé a obohatily náš život o nový a důležitý citový rozměr.

Přesto se zahrada na mě podepsala hlavně záporně. Například (a neříká se mi to lehce) jsem vrah pokojových rostlin - žádná nepřežije dva týdny, odnesl to bohužel i kaktus. Manžel má pro to vlastní teorii, která se opírá o jakýsi film s princeznou a zpívající květinou, což je ovšem samozřejmě nesmysl. Já vím, že ta zeleň má srdce a cítí ze mě tu nechuť, datovanou od dob mého dětství a povinného plení.

Dodnes také považuji novou rodinou zahradu pouze za místo, kam se velice hodí pouze zahradní lehátko, slunečník a gril a kde by mi vůbec nevadil anglický trávník jen s nějakým tím samorostlým keřem v rohu.

A jak jste na tom vy? Většina z vás jsou kytičkářky a zahradnice, ale najde se tu i podobnou nechutí postižený vyvrhel?

Sofffie


26.5.2010   Rubrika: Život a vztahy   |   Komentářů 64   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Noční můra z Garden Street aneb Láska k zahradničení není zcela jistě dědičná

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-45 | 46-60 | 61-67
Jarča*
Jarča* - 26.5.2010 7:07

Soffie:smajlik - 34 tak vidím ty tři holčičky...
Co se týká zahrady, taky je mi bližší ta představa s lehátkem a grilem - konečně posekat trávník je činnost záslužná až dostsmajlik - 68 Sice občas něco zasadím a mám i radost, když to vyroste. Ale nic ve velkém, protože zahrada chce čas, a aby to člověka opravdu bavilo - obojího se mi jaksi nedostává. A dávno už jsem pochopila, že než se lopotit se sázením, jednocením a pletím, abych pak sklidila brambory jako korálky a mrkev jako ocásky nemá cenu, raději si to koupímsmajlik - 58

 
orinka
orinka - 26.5.2010 6:14

YXH: hele, a vyselas kočce nějakou trávu, aby měla co okusovat?

 
orinka
orinka - 26.5.2010 6:13

YXH: hele, a vyselas kočce nějakou trávu, aby měla co okusovat?

 
orinka
orinka - 26.5.2010 6:10

Moudří lidé děti do zahradničení nenutí, protože je ji jasné, že je to zábava zralého věku. K tomu musí člověk přijít sám a s láskou. Dítě nepotřebuje dřepět u záhonku a piplat se s pletím, dítě potřebuje akčnější zábavu. Neocení tu krásu, že na začátku je něco skoro neviditelného a na konci bohatá úroda na metráky. Čištění cestiček, zalévání, to byla taková otrava...i na škole na nejnižším stupni byl předmět, ve kterém jsme se učili vysévat ředkvičky, jednotit je - a moc nás to teda nebavilo. Až když jsem měla vlastní zahradu a přišla na to, že mám vlastně moc stvořitele, protože je jenom na mně, co nasadím a naseju a co mi vykvete, jsem pochopila tu krásu. Teď jezdím na zahradu pronajatou, vlastní bohužel nemám, zoufám si v letošním počasí, protože co neubije déšť, žere havěť plazící se po záhoncích a ničí mou snahu mít pravidelné řádky s vyrovnanými rostlinami , půlka záhonku mizerná, půlka prázdná a sežraná, poddolovaná krtky, však to Čapek moc dobře a daleko líp než my všechny popsal v malinké knížce Zahradníkův rok. Pěstuju i domácí květenu, na okně mám nádhernou bílou africkou fialku, která má květy tak nádherné, že vypadá jak s bílou čepicí. V truhlíkách na balkoně zas surfinie, které letos dostávají mohutně zabrat, ale nevzdávají to, snad z nich něco bude.

 
YXH
YXH - 26.5.2010 2:22

Teda nasmala jsem se poradne, uz vidim ty zizlata se sekyrou. No ale
ja se musim priznat k te druhe polovine, teda ted ve zralem ci prezralem, veku. Kdyz mi bylo nact.. tak jsem k zahradniceni mela ten vztah uplne stejny jako Sofie (ze by to melo neco spolecneho se jmenem?) no nevim. A jeste pred 20 lety, kdyz po mne mamka chtela pomoct na zahradce, tak mi nejak naskakovala husi kuze (zimou to v cervenci byt nemohlo, tak typuju na alergii)
S domaci kvetenou to bylo podobne. Jedine co mi rostlo a kvetlo byla voskovka. Asi byla rada, ze si ji nikdo nevsimal, nekdy obcas holka dostala i vodu. A nikdy bych neverila, ze fikus vydrzi skoro 2 mesice bez vody a jediny zpusob jak ho zabit je slana voda. Ja ho nemela rada a on ne a ne chcipnout, tak mi kamoska poradila slanou vodu, ale i tak mu to chvili trvalo nez zaklepal listeckama.
Nevim cim se to stalo, ale dneska jsem krtek a bavi mne to. Do elektrickeho vedeni jsem nesahala, nic mi na hlavu nespadlo, tak to jedine muze byt narkozou... Dokonce jsem delala v zahradnictvi a v kvetinarstvi. Domaci kvetene se u nas moc nedari, jedine co mi kocka nezere jsou orchideje a myrta, tak mam co mi kocka dovoli, ale venku to je lepsi, roste mi to docela pekne, vzhledem k tomu, ze jsem pred 20 lety odmitala trhat i ten rybiz. Nemam zdani cim to je. Asi nejaka mantra, nebo namirena kost smajlik - 68

 
dadka
dadka - 26.5.2010 1:17

Hlásím se k těm vyvrhelům. Nesnáším rýpání se v hlíně na zahradě, nikdy jsem k tomu neměla vztah a zvláště dnes, když si všechno můžu koupit, nevidím důvod něco pěstovat.
Pokojové a balkonové kytky ovšem miluju a ty mně vůbec nevadí. Poctivě se o ně starám a moc mě to baví.

 
olin
olin - 26.5.2010 1:04

HAHAHA ! Tak se směju - i navzdory pokročilému času...milá Sofi, už dlouho si říkám, když se bavím u tvých příspěvků, že máš tu svou studentsko-madonovitou ikonku jako pěknou kamufláž...! A dnes jsi tomu teda nasadila korunu ! No, ještě že je už noc, to mě krotí ve výbuších smíchu. Zcela se vidím, takže, neboj, je nás takových víc, též máme ve vlastnictví drobnou latifundii - a jen zmínka o ní mě vždy rozpálí doběla. Pokud zcela výjimečně musím cosi v přírodě porobit, jistí to dokonalý oděv, hodný dřívějších branných kurzů blahé paměti, důkladné rukavičky glazé a centimetrová vrstva repelentu...doma pak obhlídka, třepání, vyprání a tak dál... ovšem já to MÁM zděděno - pamatuji si živě, jak tatínek, byv vyslán k povinnému zvelebení socialisticky přidělené nudle u bytovky, odcházel se slovy : jdu PLENIT...no, zemědělci nejsme...tak zdravím - a tipuji, že zahradnice a nezahradnice zde budou tak půl napůl...?

 

Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-45 | 46-60 | 61-67
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77667.
    Archiv anket.