Kuřecí rarášky
Ingredience: 150 g kuřecích řízků, 1 vejce, 1 lžička sojové omáčky, 2 lžíce desetistupňového piva, 1 lžička hořčice, hladká mouka, sůl a pepř.
Postup: Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. Z vajec, sojové omáčky, piva, hořčice, hladké mouky, soli a pepře připravíme husté těstíčko. Nudličky v něm obalíme a necháme 30 minut odležet. Na rozpáleném oleji dozlatova opečeme. Na talíři dochutíme petrželkou. Podáváme s bramborovou kaší nebo se zeleninovým salátem.
Poznámka: rozpis ingrediencí je na jednu porci.
Recept nám zaslala čtenářka Kateřina Beránková.
19.4.2006 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 16 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
