Houby na smetaně
Potřebujete: 500 g hub, 1 cibuli, kysanou smetanu, máslo, hladkou mouku, pepř, sůl, sekanou petrželku.
Příprava: Nakrájenou cibuli osmažíme na másle, osolíme, opepříme, přidáme houby (nejlepší je houbová směs, nikoli jeden druh, ale v nouzi můžeme použít i kupované žampiony) a dusíme. Když houby změknou, přidáme kysanou smetanu, v níž jsme rozmíchali lžičku až dvě hladké mouky, a ještě trochu necháme povařit. Posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s bramborem, případně jako omáčku k masu.
6.9.2007 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Houby na smetaně
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Dělala jsem minulý týden, jen místo zakysky jsem dala šlehačku a přihodila do toho kostku masoxu. Bylo to vynikající, jsem se pak pěkně pos...
jo, to je dobrota, dělávám si a mám ji ráda s chlebem . Jím to doma sama, ale nevadí mi to
mňam, to můžu