Balíčky s lilkem a cuketou
Potřebujete: cuketu, lilek, 400 g sýru feta, 40 g slunečnicových semínek, 120 g sušených rajčat, lžičku tymiánu, 3 lžíce olivového oleje, sůl, pepř
Postup: Lilek a cuketu nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit, poté omyjeme a osušíme. Sušená rajčata necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Slunečnicová semínka orestujeme. Sýr feta nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a cuketu a lilek po obou stranách orestujeme dohněda. Připravíme si 8 kousků alobalu, potřeme olejem a poklademe střídavě cuketou, lilkem a feta sýrem. Poté posypeme slunečnicovými semínky, tymiánem a rajčaty. Osolíme, opepříme, zabalíme pečlivě balíčky a grilujeme cca 5 - 10 minut.
18.8.2011 Rubrika: Zelenina | Komentářů 2 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Balíčky s lilkem a cuketou
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Zdá se mi to přecuketováno,i s lilkem,co takhle jedno nahradit bramborami
Kadla: řízek je řízek...
To vypadá úplně skvěle