Plněné rohlíčky
Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky, 150 g cukru, 150 g tuku, 1 žloutek, 50 g pikantní marmelády. Náplň na rohlíčky: 100 g piškotů, 100 g másla, 100 g kandovaného ovoce, 50 g ořechů, rum. Čokoládová poleva.
Postup: Vypracujeme těsto a necháme v chladnu odpočinout. Potom vyválíme asi půlcentimetrový plát, vykrajujeme rohlíčky a upečeme je. Připravíme si náplň: ořechy, piškoty a kandované ovoce umeleme, přidáme máslo, podle chuti rum a vymícháme hladký krém.
Upečené rohlíčky namažeme tenkou vrstvou marmelády a stříkáme krém, potom jenom polijeme čokoládovou polevou.
Recept nám zaslala čtenářka japama. Patří mezi nejoblíbenější cukroví u nich doma a na vánočním stole nesmí v žádném případě chybět!
7.12.2006 Rubrika: | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
