Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Zelenina vám zlepší náladu

Zelenina vám zlepší náladu

"Tvá výživa bude tvým lékem," pravil před mnoha staletími Hippokrates a možná ani netušil, jak velikou má pravdu. Správná výživa je důležitá nejen pro naše tělesné zdraví, ale ovlivňuje i naše zdraví duševní. Nedávno byly publikovány výsledky výzkumu, podle kterého je pro prevenci depresivních stavů důležitý dostatečný příjem kyseliny listové v potravě.

 

Čerstvou zeleninou proti smutné náladě

Nedostatek kyseliny listové zvyšuje podle některých studií náchylnost k depresím. Platí to také naopak, zvýšený příjem tohoto vitaminu má při léčbě depresí pozitivní účinky. Význam kyseliny listové obzvláště stoupá v těhotenství, protože pro zdravý vývoj plodu je potřeba tohoto vitaminu značné množství, a jeho koncentrace v krvi matky se proto snižuje.

Jak již i název napovídá, kyselina listová je obsažena především v listové zelenině, jako jsou špenát, brokolice zeleninanebo růžičková kapusta. Poměrně velké množství se nachází například i v játrech nebo kvasnicích, je však třeba si uvědomit, že tepelná úprava naprostou většinu tohoto vitaminu nenávratně zničí. Pokud si tedy chceme doplnit kyselinu listovou a zlepšit si tak pochmurnou zimní náladu, musíme zeleninu konzumovat především syrovou.

 

Příčina poporodních depresí?

Pokud žena v těhotenství kyselinu listovou nedoplňuje (pomocí potravinových doplňků nebo alespoň koňských dávek listové zeleniny), její hladina povážlivě klesá a na nízké úrovni se nachází ještě několik měsíců po porodu. Tento efekt je ještě výraznější u žen, které mají vícero těhotenství krátce po sobě. Podle nejnovějších vědeckých výzkumů však nedostatek kyseliny listové není příčinou častých poporodních depresí, i když to některé starší studie naznačovaly. Stále však platí, že nedostatek tohoto vitaminu zvyšuje riziko depresivních stavů všeobecně, proto pravidelné zpestření jídelníčku čerstvou listovou zeleninou lze jedině doporučit.

 

(vek)

Zdroj: www.vyzivavnemoci.cz

Převzatý článek


28.12.2011   Rubrika: Nemoci a prevence   |   Komentářů 2   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,7/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Zelenina vám zlepší náladu

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
YXH
YXH - 28.12.2011 16:43

Světlonoska: No vidis kolik radosti by ti zelenina zpusobila smajlik - 68
Nevim kolik kyseliny listove je v cokolade, ale zjistila jsem, ze mi bohate staci smajlik - 68

 
Světlonoska
Světlonoska - 28.12.2011 11:33

smajlik - 68TAk to je to posední,co by mě obveselilosmajlik - 55jedině to,když se mi podaří vypěstovat bez přispění slimáků,to pak anosmajlik - 58

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77210.
    Archiv anket.