Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Doby, kdy zařízení kuchyně zahrnovalo pouze kamna s plotnou a mycí stůl lidově zvaný mycák, jsou už definitivně pryč. Málokdo by jen s takovýmto základním vybavením dokázal trvaleji fungovat a mikrovlnky, rychlovarné konvice a další vymoženosti dnešní doby se stěhují i do chalup a starobylých stavení. Moderní spotřebiče ulehčují práci, usnadňují vaření i úklid po něm. Pojďme se společně podívat ještě na pár vychytávek, které by mohly pomoci ještě více.

Máte vedle dřezu malou odkládací plochu, na kterou ještě musíte vtěsnat umyté nádobí? Zkuste závěsný odkapávač přímo nad dřezem!  Sklopná konstrukce zajistí, aby voda z nádobí nekapala jinam, než určíte úhlem výsuvu. Prázdný odkapávač složíte ke stěně, kde zabírá jen pár centimetrů místa a nepřekáží. Ještě rafinovanější je zabudování odkapávače přímo do horní skříňky. Nebojte se, žádná potopa nehrozí, skříňka nemá dno a tak všechna voda opět poputuje do dřezu. Nádobí však zavřením dvířek pěkně schováte a máte rázem uklizeno.

Eggtimer. Jak to jen nazvat česky? Zkrátka hlídač času. Malé plastové vajíčko, které vložíte do vody s normálními vejci a šupo na sporák. Má na sobě stupnici a při vaření postupně tmavne. Můžete tak hravě poznat, jestli máte vajíčka uvařená na měkko, na hniličku nebo už vám zčernal pomalu i bílek. Zbytečnost, říkáte si? Ale kdepak, doba vaření vajec je závislá na teplotě vody, do které je vkládáte, prudkosti varu i teplotě samotného vejce před vařením. Trefit se přesně na hniličku je potom úkol hodný spíš pro kouzelníka. Nebo pro eggtimer.

Doloupali jste právě okurky, dokrájeli maso, jste celí od těsta nebo máte jen plné ruce a potřebujete něco vyhodit do odpadkového koše. Jelikož vám chybí třetí paže, musíte buď všechno odložit, umýt se a potom vyndat koš, anebo s upatlanýma rukama osahat madlo skříňky a víko do koše. A potom to všechno mýt. Právě pro vás je na trhu bezdotykový odpadkový koš. Tiché otevírání a zavírání víka zajistí mikročip, kdykoliv k němu přiblížíte ruce, odpadky tedy nejsou cítit jako z otevřených košů a bezdotykový provoz zároveň snižuje výskyt bakterií.

Některé nádobí zabere zbytečně mnoho místa. Třeba takový cedník. Obrovská polokoule, která všude překáží a málokdy se dá s něčím stohovat dohromady. V malé kuchyni je to problém. A právě pro takové je tu skládací cedník. Z děrované plastové destičky, která se vejde kamkoliv, lehce složíte hranatou vaničku, která zachytí všechno potřebné. Lehce se myje a v případě nouze ho můžete použít třeba jako podložku pod hrnec.

Máte malý dřez? Nebo máte velký dřez, ale při vaření bývá plný použitého nádobí? Když potom potřebujete natočit do velkého hrnce vodu k vaření, nezbývá než z něj všechno vyndat. Tento problém nemusí trápit toho, kdo si pořídil dřezovou baterii s výsuvnou sprchou. Jednoduše postavíte hrnec kamkoliv vedle, vytáhnete husí krk baterie a je to. Sprcha je výborná pro mytí hlávkových salátů, ale stejně tak je praktická při jakémkoliv umývání a čištění ve dřezu i mimo něj.