YXH:
Věruš dík za pochvalu
denda04: Prijed, kolac jeste mam Ja se zase stavim u tebe na tvoje bezva vareni
v sobotu budou meruňkové knedlíky a brokolicový salát s kuřecím masem a v neděli hovězí steak s grilovanou zeleninou a okurkový salát. Už se těším!!!
denda04: dyk ty taky vaříš skvěle ....jako v grandu....
YXH: sharon: stavím se k Vám je to fffše mńamkaaaaaaaa
Boruvkove knedliky a kolace, vcera cina zitra neam zdani.
u nás na zítra hrnec zeleninové polévky a donesl tak krásnou kližku tak bude gulášek , máme rádi a dobře se ohřívá v práci..... a čerstvý chlebík.....a pííívo.....
Dneska salat a asi kureci nadra.
sharon:
dík možná u nás bude taky špenát
u nás dnes smažený hermelín , brambor a mísa rajčatového salátu z našich rajčat ..........zítra výpečky se špenátem a snad zbyde i na pozítří.......
Dnes pečené kuřátko,rýže a nějaký salátek. Je tam dost rajčat, tak asi z nich. Od včera je tam kachní stehýnko a zelí.
Dneska domaci nudle a rajska, zitra tatarak, v nedeli smazenak a dal nevim.
my máte obří španělské ptáky na tři dny.....k tomu jen přílohu a zeleninu......
my máte obří španělské ptáky na tři dny.....k tomu jen přílohu a zeleninu......
o víkendu bude zase lečo!!!! Už se těším
Dneska kure, salat z zampionu a fazolovych lusku, k tomu asi brambory. Vcera michany salat a chleba s pastikou. Nasim do prace jsem udelala misu salatu z kyselych ryb (neco jako uzle) nakrajene, okapane promichane s cervenou cibuli, majonezou a kysanou smetanou.
Zitra co dum da a pozitri asi ravioly, nebo spagety.
u nás dnes naše dušená mrkvička s naším hráškem + darované brambory + darovaná vajíčka......
Jehlička:
Auto na přání ... bylo na minulou sobotu a byla to teda děsná drbačka v tom vedru.
Teď mám už 2 týden dovolenou a nic chválabohu nepeču.
Udelam vecer misu michaneho salatu na dva dny a dneska k nemu hodim na gril parky a na zitra uvidim co ulovim v mrazaku a soupnu do marinady
V tomhle počasí si jdu uvařit do sámošky meloun. Mají slevu
my dnes obrácené řízky a naše brambory.
Aby tu taky bylo něco novějšího - na sobotu plánuji meruňkové knedlíky s tvarohem a na neděli gjuveč. Bezmasý víkend to jistí !
Linda: Ivi: jasně i já jsem řízková královna......
Linda: Ivi:
sharon: sice vaflema nikdy neopovrhnu ,ale uprimne kus flakoty ma prednost, takze ja jdu na odmenu k Ivi
sharon: To já si zasloužím úúúúúplně jinou odměnu!
Taková by byla boží:
a taková taky není marná:
Linda: reklama na thermomix....
U nás za poslední dny květák na mozeček s novým brambůrkem, okurkový salát, jahodové knedlíky sypané tvarohem, cukrem a polité máslem, zapečené rizoto s masem a zeleninou, doplněné kyselou okurkou, kuřecí medailonky se šťouchaným bramborem a oblohou a včera španělské ptáčky s rýží a okurkovým salátem. A nepekla jsem, dali jsme si pohár s jahodami, krémem z mascarpone a tvarohu politý čokoládou a ozdobený šlehačkou.
Linda: slinty, slinty - chilli con carne bych si dala
Klaara: promiň, ale ten tvůj partner nemá ruce? Ze by do toho zázraku thermomixu nacpal něco sám??? A jinak proč mu nepředložil nějaký zajímavý míchany salat, nějaké maso se dat buď nacpat rovnou do salátu a nebo k němu - rychlý, jednoduchý , na horko jak dělaný .... ty budeš mít zeleninu, on maso a všichni jsou spokojený
My byli včera slavit svatojanskou noc ( tady je to velká tradice) v restauraci kde pracuje dcera.... fantasticky jídlo a ještě nám holka nacpana tašku zbytku s sebou, takže cely víkend nevarim a mám v lednici 3 různé mícháne saláty, studenou brkasi s zeleným celerem (překvapivě dobra kombinace), kuřecí křidélka a 5kg kýbl chilli con carne-ten zamrazim v porcich.....a ještě přímo fantasticky cokoladovy moucnik (kousek jsem sezrala k snidani - člověk ma začínat den vydatnou snidani )
Já vůbec nemám nějak hlad jak jsou tadyty vedra, stačilo by mi se stravovat zeleninou, ale kvůli partnerovi musim vařit pořádná jídla naštěstí mám thermomix a tak hledám inspirace v receptech přímo pro něj....sama jsem totiž naprosto nekreativní a neměla bych nápady co pořád dělat.... teď jsem tam objevila tresku na rajčatech tak to zítra udělám, myslím si že to uspokojí jak mě tak mého milého dneska jsem dělala tortily, to je taky lehké jídlo, ale stejně závidím těm co nemusí vařit pro partnery a můžou si dát k obědu třeba jen mozarellu s rajčetem
Linda: protože jsem si v sobotu natáhla vazy u kolena klečením u záhonu, taky jsem se s nimi nedělala, dělala se s nimi dcera, hned jak se se mnou vrátila z pohotovosti.... ještě mám na dnešek a zítra k obědu. Trochu se obávám, aby si nerozmyslela víkendové návštěvy u maminky...
Ovocne knedliky ...sama pro sebe se s nimi delat nebudu ..... u nas vcera domaci pizza, zapomela jsem vyndat maso z mrazaku a tak byla pizza z nouze a hodila jsem na ni vsechno mozny z lednice .
Dneska nejaky salat a hodim neco na gril, ale zatim netusim co
sharon: meruňkové z tvarohovéto rěsta budou o víkendu, zítra asi brambory s tvarohem a balkánem
Haninka: a já vyrobila z bramborového těsta meruňkové sypané cukrem se skořicí a plovoucí v másle....
Dneska knedlíky polité jahodami, s tvarohem a bílým jogurtem
Vcera steaky, plnene brambory, caesar salat a krevety na grilu. Dcera a vnucka delaly brownies na desert.
Linda: dnes květákové řízky se sýrem, brambory, ledový salát. A peču chleba. Včera byla dušená pohanka s kuřecími nudličkami na cibuli a žluté kapii, rajčata.
já včera na dnes obrácené řízky, brambory, salát
na zítra fakt netuším.
Linda: já včera i na dnes hovězí vývar - 3 kusy masa k rajské omajdě .....knedlík nebo těstoviny.....dnes nevařím až se všechno dojí.......mleté vepřové maso tam mám také - a strouhám do něj uzený sýr 44% a udělám něco jako holandský řízky s brkaší + okurkový salát s česnekem........dál mám v plánu šulany z br.těsta s mákem.......a na víkend asi ptáčky s rýží + zeleninový salát......uf,uf....a furt dokola....
Linda: taky se s tím trápim co furát vařit
Co porad varite? Ja delala v pondeli rizoto, vcera viking masovou majdu na spagety a dneska asi bude k veceri otaznik ...vyndala jsem si smes mleteho masa, tusim ze je to veprove s telecim a asi udelam neco na zpusob karbanatku - cevapcici nebo tak neco a netusim co k tomu? Asi letni brsalat, ten je pomerne rychly.... a zbytek tydne nemam paru
Ivi: tak to je fakt blboun ...jako jááá....
Ivi: Blbouny nadherne, uz na ne letim....
Dneska domaci hamburgery a opecene maso na grilu.
U nás o víkendu květáková polévka, květák na mozeček s novým bramborem a okurkovým salátem, vepřové nudličky na kari s jasmínovou rýží, omeleta se slaninou a hráškem, meruňkové blbouny sypané perníkem, cukrem a polévané máslem. Ke kafíčku croissanty z těsta z Lidlu s karamelovou nutelou.
u nás gulášovka polívka od včera , zbytek nudlí na pánev od Maggi , květák s vejcem , brambory , salát a na neděli naklepáno 10 řízečků......
Linda: Dneska ma byt kolem +32 tak houska a salat. Vcera cocka a vejce na oko.
U nas se ochladilo a konecne zaprselo - teda prsi uz 3 dny v podstate v tahu, - tak jsem vcera udelala lasagne, nedelala jsem besamel ale do omacky jsem soupla pulku smetanoveho syra s chili a . Dneska budou marinovane kureci nozky s ryzi a mrkvi a zitra zbytek lasagne
Linda: Paradni !
manka: delali jsme je na tom kulatym "sutru" na pizzu, poradne ho rozpalit (asi tak pul hodiny pred tim nez na neho dame pizzu) - prvni na neco malo pres 200 jako v troube a to se palila anebyla propecena, takze druhou asi na 170-180 stupnich, trvalo ji to neskutecne dlouho (snad pul hodiny) ale byla suprova
Linda: jů super, na grilu. a na kolik stupňů?
YXH: tak jsme nakonec pekly rovnou dve na grilu, jedna se nam "krapatko" chytla, odrizli jsme okraje a zbytek byl a druha byla cela
Linda: Tady nektere docela ujdou, vubec kdyz se mi nechce varit, tak at rodina nebrbla a sni co je Nekdy jim vyhrozuju, ze jak budou brblat, tak je poslu do mekace
Dneska je dost horko, a makali jsme 2 dny na uklidu bytu, ze ktereho se dcera stehovala, tak bude vietnamska nudlova miska (z restaurace), nevarim, stavkuju
YXH: ty jsou hnusny a drahy ....nakonec jsem koupila teplou pastiku a cerstvou tmavou bagetu a byla vecere vyresena a pizza bude dneska + zbytky s sebou zitra k obedu
zitra netusim a na patek si viking objednal ze sam!!! udela plnene bifteky z mleteho hoveziho
u nás byla koprovka z čerstvýho......a večer máme dva ananasy, jahody, zmrzlinu a pařížskou roládu.........na večeři jako dělané.....
Linda: Vyzvedni v krame mrazenou
U nas vcera parizske bifteky s volskym okem. Dneska mam chut na pizzu ,ale nevim v kolik dorazim domu jestli na ni budu mit cas
Vcera manzelovy narozky, tak dneska zbytky a pro ty co nechteji repete, budou buchticky s kremem.
Linda: mam mexiko rada.
Vcera cina, predevcirem pizza, oboji objednane, delali jsme na zahrade, byla jsem lina. Dneska asi michany salat, a zitra netusim.
Tak jsem nakonec udelala vcera mexicke tortily -je to rychly, jednoduchy a chot k tomu nemiva pripominky .
Dneska bude recky salat s neco jako cevapcici (tady se tomu rika frikadelle) a pokud budou choti chybet kulhydraty muze si k tomu vzit housku
Zitra netusim
Ve ctvrtek mame svatek a kamoska u nas slavi 50, tak predpokladam ze budeme nasyceni (cim zatim nemam paru)..... a kamosku bavi varit a v jejim pripade clovek nikdy nevi, kdy se ukaze a kdy nas zase opusti, a tak doufam ze se zdrzi pres vikend a bude vyvarovat
Tak jsem nakonec udelala vcera mexicke tortily -je to rychly, jednoduchy a chot k tomu nemiva pripominky .
Dneska bude recky salat s neco jako cevapcici (tady se tomu rika frikadelle) a pokud budou choti chybet kulhydraty muze si k tomu vzit housku
Zitra netusim
Ve ctvrtek mame svatek a kamoska u nas slavi 50, tak predpokladam ze budeme nasyceni (cim zatim nemam paru)..... a kamosku bavi varit a v jejim pripade clovek nikdy nevi, kdy se ukaze a kdy nas zase opusti, a tak doufam ze se zdrzi pres vikend a bude vyvarovat
Linda:
Linda: Co takhle spizy? Jedny s masem a cibuli a houbama, druhe se zeliniou (paprika, cibule, mini rajcata, houby) a dalsi jako desert s ovocem (jde na ne bezvadne ananas).
Jo dneska u nas bude svedska kuchyne masove kulicky a majda v pytliku z Ikea a k tomu br kase. Jsem lina, ale je mi to fuk, makame venku, neni cas.
U nas je momentalne leto a denne grilujeme...delam ruzne salaty a pecene brambory s dressinky, ale dochazeji mi pomalu napady jake zvire a v jake podobe hodit na gril ..... jenom za poslednich asi 10 dni byly 2x kotlety, jednou cely kure a jednou prsicka v marinade, hovezi, veprova zebirka, kvetak zabaleny v mletem veprovem a 2x ruzne parky..... potrebuji nejakou inspiraci
A honi me chut na neco sladkyho, asi zase upecu mufiny- to jsou rychly a jednoduchy
Ivi: Macim lzici to prevareneho masla aby se na ni nelepily, mame je radi s makem. Diky za napad asi udelam pristi tyden.
Chystám se na škubánky - u nás se nikdy nedělaly a kupodivu ani v jídelnách jsem na ně nenarazila (nevím, jestli se taky nedělali nebo se mi dařilo se jim úspěšně vyhýbat). Jedla jsem je až někdy předloni a moc mi to chutnalo. Tak se je chystám poprvé vyzkoušet i doma. Máte na ně někdo nějakou vychytávku?
U nás v pátek domácí hamburgery, včera vepřové plátky s pepřovou omáčkou, k tomu brambory a okurkový salát a večer rýžový nákyp s meruňkami. Dneska polévka s játrovou zavářkou, rychlé kuřecí kostky, dušená zelenina a brambor, k večeři omeleta s anglickou slaninou a ledový salát. Ke kafíčku jsem upekla na přání obyčejnou šlehačkovou bábovku.
Dneska gulasovka, zitra asi spagety a salat.
Linda: Hlivu miluju. Staci oprat, pokud je spinava a jinak na mensi kousky osmahnu na masle a pridam trochu cesneku (muze byt i suseny prasek). Tady je hodne draha, takze ji mame jenom tak na chut.
sharon: máš to jako já
Linda: Guláš z hlívy ústřičné
Guláš z hlívy ústřičné500 g hlívy ústřičné
500 g cibule
1 rajský protlak
5 stroužků česneku
sladká mletá paprika
drcený kmín
majoránka
sůl
pepř
sádlo nebo olej
Guláš z hlívy ústřičné - postup přípravy
Na rozpáleném sádle nebo oleji osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme sladkou paprikou a přidáme omytou a na kousky nakrájenou hlívu. Až se hlíva ústřičná trochu opeče, podlijeme ji trochou vody, přidáme prolisovaný česnek, rajský protlak, drcený kmín podle chuti, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou dusit. Jakmile se vydusí voda, přilijeme trochu vody, což opakujeme až do doby, kdy je hlíva ústřičná dostatečně měkká. Ke konci vaření dochutíme guláš z hlívy ústřičné majoránkou, solí a pepřem a necháme přebytečnou vody odpařit již bez pokličky.
Guláš z hlívy ústřičné můžeme posypat čerstvě nakrájenou cibulí nebo do něj dát lžíci kysané smetany, jako příloha se k pokrmu hodí knedlík, těstoviny, noky nebo čerstvý chléb.
Vyzkoušejte také výtečnou polévku z hlívy ústřičné na stránkách Hlíva ústřičná recepty.
Linda: hlívu kupuju jen ji vyperu a odkrájím ty tvrdé konce , čím je mladší je lepší , vařívám z ní hlavně polévku na způsob držkovky.....jinak do jídel a podobně jsou podle mě žampiony lepší, ty mám v mrazáku nakrájený pořád.....a hlívu pokrájenou mívám taky v mrazáku....mmj je hlíva hodně zdravá....
Kucharinky pomoc..... do dk dorazila cerstva hliva ustricna (svete div se ), na internetu jsem vycetla ze se da pouzivat vsude tam kam jsem dosud cpala zampiony, ale nikde jsme nenasla navod co s ni? Musi se nejak cistit / loupat / nejak pripravit a nebo staci nakrajet na platky a hodit do kastrolu / lasagne /omacky /grilovat atd jako to delam s zampiony? A musi se tepelne upravovat a nebo se da jist i syrova jako zampiony napr. v salatu? Diky
U nás dnes kořeněné vepřové nudličky s vařeným bramborem a salátem, ke kafíčku a na snídani jsem udělala jednoduchý borůvkový táč.
jsem se rozhodla když mám zítra ten svátek že pozvu manžela na oběd do restaurace....přeci nebudu vařit...
Ivi: zeleninový salát s tousty jsem na dnešní večer změnila na grilovačku - krkovice a nějaká zelenina
Včera zbytky, dneska jsem chtěla hodit na gril balíčky s kotletami a bramborami a zeleninou, ale není počasí na grilování, takže s nimi počkám do zítřka. A dneska udělám zapečené kotlety se zeleninou a ryzí a udělám to rovnou na dva dny a bude i na pondělí - mám v práci odpolední jednání a dorazim domu bůhví v kolik . A včera jsem upekla borůvkovou muffiny s poslednímá loňskýmá boruvkama
U nás dnes k obědu čokoládové knedlíky s Globusu se strouhaným tvarohem, polité máslem, k večeři pečený losos s opečenými brambory a okurkový salát. Zítra zatím nevím. Jestli budu péct, tak asi zítra, dnes mám jinou práci.
Haninka: Vy budete tááááák zdraví!
Dneska k večeři cuketová polévka s česnekovými krutónky, pak kdo si co najde, zítra bude hrnec kuřecí polévky, aby zbylo i na neděli, a brambory s tvarohem okurkový salát, v neděli treska, brambory a hlávkový salát. Teď se ještě chystám na štrúdl, aby měl malej k snídani. K večeřím bude zeleninový salát a tousty.
u nás dnes gril kuře z Globu k tomu chlebík a salát z polníčku.....a každý 2 zákusky....zítra špenát....
Taco salat na dnesek, zitra neco cestou, v sobotu vari dcera a v nedeli bud pstruh nebo losos na grilu.
U nás je hlad! Pes hubne do plavek a velký má vytržené dva zuby, tak mám frei.
Vcera spagety s masovou smesi, dneska vajecna omeleta se zeleninou (pokud si vzpomenu koupit vajicka ). A od zitrka je prodlouzeny vikend a absolutne netusim ,co budeme jist
Vcera livance s jahodama, dneska nemam sajn.
Linda:
Linda:
sharon: joooo tak to je pruser ....ale nakonec me taky spousta lidi nemuze prijit na jmeno, takze by to zase az taaak moc vadit nemuselo
Linda: zádrhel není v navigaci ale v té "prima babě"........
sharon: proc? Ty nemas navigaci? Vzdyt je to jednoduchy - po jakekoliv dalnici na sever az narazis na E20 a tam na 40 vyjezd a jsi u me
Alča: já jsem to přehlédla, ano je s karamelovým krémem
Linda: aha ....takže to nemám šanci.....
manka: to jsem se ptala ja sak na to prdlajs vidim na mobilu mas ji potrenou asi karam .kremem
holky děkuji za pochvaly. slavili jsme kamarádčinu čtyřicítku, tak jsem jí pekla.
Haninka: roláda napravo je světlá s karamelovým krémem.
sharon: prima baby zvat nemusim, ty najdou cestu sami a jsou vzdy vitany
Linda - Dík, mrknu se.
-- Kompletní archiv diskuse --