Vybíráme nože do kuchyně. Jaké zohlednit vlastnosti?
Milujete vaření, pečení a vůbec jakoukoli přípravu pokrmů? Pokud je vaše odpověď kladná, neměly by vám doma chybět špičkové nože. Bez nich to totiž nikdy nebude ono.
Kterak si pořídit špičkové nože na krájení?
Kvalitní vybavení kuchyně je enormně důležité. Nejenže v této místnosti nesmí chybět sady nádobí, ale podstatnou roli hrají rovněž špičkové nože, které vám značně usnadní práci. Při jejich nákupu se je ovšem nutné zaměřit hned na několik klíčových vlastností.
- Velikost. Ač byste měla mít v kuchyni více výrobků pro krájení, základem je pochopitelně jeden dlouhý nůž s délkou ostří cca 16 až 18 cm a šířkou min. 3 mm. Taková varianta má totiž v podstatě naprosto univerzální využití.
- Čepel. Všechny nože musí být ostré, právě ostří se ale u jednotlivých typů velmi liší. Tak například nůž pečivo má zoubkované ostří, zatímco speciální nože na sýry mají ostří děrované a bývají zakončené vidličkou.
- Materiál. Aktuálně si je možné pořídit nejen klasické nože se špičkovým ocelovým ostřím, ale také nože keramické, které jsou zárukou zdravé přípravy pokrmů. Nože s nepřilnavým povrchem potom snoubí výhody předchozích typů.
- Značka. I v této oblasti často záleží na výrobci, neboť právě značka vám může značně usnadnit výběr. Doporučit vám kupříkladu můžeme prvotřídní nože Banquet, s jejichž pomocí se stane krájení různých druhů potravin hračkou!
- Pořizovací ceny. Nesmíme opomenout ani finanční stránku. Při nákupu nožů sice zřejmě rodinný rozpočet nezruinujete, nicméně při jejich nákupu ušetřit lze. Na Vetroshop.cz je kupříkladu pořídíte velmi levně!
1.9.2015 Rubrika: Vybavení domácnosti | Komentářů 89 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Vybíráme nože do kuchyně. Jaké zohlednit vlastnosti?
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Simona54: Zkus se taky podívat na profikuchar.cz, za mě to určitě jsou kvalitní nože.
Holky a dají se sehnat na netu nějaké pořádné a ostré nože, které opravdu vydrží?
karla102: Já jsem tam nože kupovala a za mě profi určitě jsou.
Holky, máte někdo zkušenosti s těmito noži? https://profikuchar.cz/c/premier měly by být profi, jen jestli je to pravda.
kolja890: Já už ani nevím, kdy přesně jsme je kupovali, ale nikdy sem je nebrousila, pořád jsou jako nové.
Niccol: Nedívala ses na dellinger ? Pokud to chceš jako dárek, tak by nebylo špatné využít toho laserování do nožů :)
Když bych chtěla nějakou pěknou sadu nožů nejlépe v nějakém dárkovém balení, tak nevíte, kde bych něco takového sehnala ?
Anděla108: A jak dlouho je máš? nemusela si je nechat přebrousit? vydrží ostré?
Nechávám si nože pravidelně brousit u https://www.ostraposta.cz/ , kde vám přijde obálka, do které nože zabalíte. Je to pak bezpečné jako pro nože, tak i okolí. Nože potom nabrousí a pošlou stejným způsobem zpět. Dokáží nože i opravovat, měla jsem ulomenou špičku na kvalitním noži, na který jsem byla zvyklá a nechala jsem si ho u nich opravit.
Posíláte? Jakým způsobem posíláte nože? Jak to zabalíte k odeslání?
Posíláme nože brousit pravidelně jednou za půl roku. V našem podniku potřebujeme prostě opravdu kvalitní nože, které jsou ostré.
kolja890: Za mě jsou to dobré nože, jsou ostré, vyvážené, ergonomicky tvarované, ideální pokud chceš opravdu kvalitní nože, které vydrží.
Kde se dají nechat nabrousit nože, které jsou drahé z kvalitního materiálu? Dá se to třeba někam i poslat?
A co ty nože na profikuchar.cz? pořád nevím, jestli je mám objednat.
Tak pro sebe jsem si vzala tu sadu nožů a chlapovi jsem tam na Vánoce vybrala BBQ sadu, tak věřím, že z ní bude mít radost, protože tu co má už je hodně ojetá