Vybíráme nože do kuchyně. Jaké zohlednit vlastnosti?
Milujete vaření, pečení a vůbec jakoukoli přípravu pokrmů? Pokud je vaše odpověď kladná, neměly by vám doma chybět špičkové nože. Bez nich to totiž nikdy nebude ono.
Kterak si pořídit špičkové nože na krájení?
Kvalitní vybavení kuchyně je enormně důležité. Nejenže v této místnosti nesmí chybět sady nádobí, ale podstatnou roli hrají rovněž špičkové nože, které vám značně usnadní práci. Při jejich nákupu se je ovšem nutné zaměřit hned na několik klíčových vlastností.
- Velikost. Ač byste měla mít v kuchyni více výrobků pro krájení, základem je pochopitelně jeden dlouhý nůž s délkou ostří cca 16 až 18 cm a šířkou min. 3 mm. Taková varianta má totiž v podstatě naprosto univerzální využití.
- Čepel. Všechny nože musí být ostré, právě ostří se ale u jednotlivých typů velmi liší. Tak například nůž pečivo má zoubkované ostří, zatímco speciální nože na sýry mají ostří děrované a bývají zakončené vidličkou.
- Materiál. Aktuálně si je možné pořídit nejen klasické nože se špičkovým ocelovým ostřím, ale také nože keramické, které jsou zárukou zdravé přípravy pokrmů. Nože s nepřilnavým povrchem potom snoubí výhody předchozích typů.
- Značka. I v této oblasti často záleží na výrobci, neboť právě značka vám může značně usnadnit výběr. Doporučit vám kupříkladu můžeme prvotřídní nože Banquet, s jejichž pomocí se stane krájení různých druhů potravin hračkou!
- Pořizovací ceny. Nesmíme opomenout ani finanční stránku. Při nákupu nožů sice zřejmě rodinný rozpočet nezruinujete, nicméně při jejich nákupu ušetřit lze. Na Vetroshop.cz je kupříkladu pořídíte velmi levně!
1.9.2015 Rubrika: Vybavení domácnosti | Komentářů 89 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Vybíráme nože do kuchyně. Jaké zohlednit vlastnosti?
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Anděla108: přesně jak říkáš, ale četla jsem na ně dost kladné recenze, tak to bude asi pravda
stanka95: asi stejné jako každý, aby byly ostré, vydržely, dobře se s nimi krájelo...jestli splňují alespoň tohle, beru je
ahoj holky, taky se mi líbí nože na profikuchar.cz, jsou tak dobré jak se tam píše? drží se dobře v ruce? a jsou ostré?
já taky kupovala tyhle https://profikuchar.cz/c/sady-nozu/ivo-premier-sada-4-kuchynskych-nozu-90075 a jsou doopravdy dobré
Anděla108: ano, já jsem si od tam nože kupovala a jsou super, určitě je ber, ale záleží teda jaké máš požadavky
holky, taky sháním kvalitní nože, našla jsem nějaké na stránce profikuchař, neslyšely jste o tom?
Na https://www.gabon.cz/rubrika/kuchyne/rohove-kuchynske-linky/ jsme si pořídili novou kuchyňskou linku. Bydleli jsme s přítelem v bytě, který byl postaven v 80. letech a konečně nám schválili hypo. Dostali jsme se díky tomu k novému bytu na kraji Prahy za 6,3 milionu. A na kuchyni jsme šetřit nechtěli, jelikož oba vaření milujeme.
Veronaska: není zač, jsem ráda, že ji tam vybrala!
tanecnice: děkuji za typ nakonec jsem tam objednala už čekám kdy dorazí 
Pěkné stojany na nože mají na shopu bakly.cz
Zdravím hledám nějaký pěkný stojan na nože tátovi k vánocům. Poradíte kde mají opravdu kvalitní a moderní design?
Já si svoje nože chráním, a nikomu je nepůjčuji. Koupila jsem si do kuchyně sadu nožů Dellinger Easy od www.dellinger.cz, nože jsou vyráběny z kvalitní oceli s vysokou tvrdostí. Ale sama mám vyzkoušené, že ukojím vše bez námahy. Zeleninou nože projedou jako máslem. U masa nakrájím s přehledem krásné filetky.
Já dostala sadu nožů jako dárek k narozeninám minulý rok, takže o nože naštěstí doma nouzi nemám. Co mi ovšem doma chybí jsou nějaké pěkné misky. Před pár týdny jsem se po nějakých dívala a zatím to vidím tak, že pořídím tyto: https://www.emako.cz/black-week/misticky-na-snidani-s-barevnym-vzorem -prakticke-misky-na-salat-z-melaminu/ Ty vypadají skvěle.
Díky za rady. Já dostala takovou pěknou sadu nožů k letošním narozeninám, takže o nože už naštěstí nouzi nemám. S čím mám ovšem trochu problém je sklokeramická deska. Máme ji doma teprve týden a už se na ní začínají dělat takové škrábance. Napadlo mě vyřešit to pomocí takové té ochranné desky, jako mají třeba tady https://www.emako.cz/ochranne-sklenene-panely-na-sporak/ Co myslíte?
Je tam návod na brusný kámen, to bys měla zvládnout vpoho :-).
